Ricette Ad Alto Contenuto Proteico Per La Cottura Lenta

La cottura lenta è un metodo di cottura che prevede la cottura del cibo a bassa temperatura per lungo tempo. Spesso si cucina in una pentola coperta, sul fornello o nel forno. La ricetta per la cottura lenta sono importanti perché consentono una cottura "imposta e dimentica", massimizzando il sapore e la tenerezza degli ingredienti, in particolare dei tagli di carne più duri, pur essendo economici e preservando i nutrienti attraverso il processo di cottura lungo e a bassa temperatura. L' inserimento di ricette ad alto contenuto proteico è fondamentale per la salute generale di ogni giorno, sostenere la costruzione e la riparazione muscolare, aumentare la sazietà e aiutare nella gestione del peso. Di seguito sono alcune delle ricette ad alto contenuto proteico per la cottura lenta da provare. 

Pasta Al Forno Con Pomodori Secchi E Spinaci In Pentola A Cottura Lenta 

Questa semplice pasta al forno vegetariana è una ricetta buonissima con un alto contenuto proteico. La combinazione di pomodori secchi, pesto di pomodori secchi e tante verdure offre un mix di sapori dolci e salati a ogni boccone. È possibile anche di sostituire il pesto di pomodori secchi con pesto di basilico, offrendo un tocco di freschezza al piatto. 

• Gli Ingredienti principali - Pasta, pomodori, sale, spinaci
• Pronto in - 2 ore e 50 minuti 
• Porzioni - 6
• Informazioni nutrizionali - 292 calorie, 9g grasso, 45g carboidrati, 14g proteina

Arroz Con Pollo a Cottura Lenta 

Questa cena a base di pollo in un'unica pentola, ispirata al piatto tradizionale spagnolo e latinoamericano, si prepara facilmente nella pentola a cottura lenta. L' arroz con pollo è un piatto unico saporito e confortante che unisce pollo, riso e verdura in una deliziosa salsa a base di pomodoro. Questo piatto unico è delizioso da solo, ma potete anche servirlo con l'insalata di cetrioli, pomodori e avocado e croccanti tostones per un sostanzioso pasto infrasettimanale. 

• Gli Ingredienti principali - peperoni grandi rossi, arancione e gialli, cipolla, aglio, pomodoro, sale
• Pronto in - 6 ore e 30 minuti 
• Porzioni - 8 
• Informazioni nutrizionali - 299 calorie, 6g grasso, 35g carboidrati, 29g proteina. 

Zuppa Cremosa Di Fagioli Bianchi Con Stinchi Di Prosciutto Affumicato 

Cremosa, amidacea e sostanziosa, questa zuppa rustica è l'epitome del comfort, è un pasto più semplice e confortante che possiate preparare. La ricetta utilizza stinchi di prosciutto affumicato perché gli stinchi tendono ad avere più carne. Questa zuppa di prosciutto e fagioli è condita con sale, aglio fresco, senape in polvere, foglie di alloro e pepe bianco macinato. 

• Gli Ingredienti principali - fagioli, prosciutto, cipolla, aglio, carota, pepe nero. 
• Pronto in - 8 ore e 10 minuti 
• Porzioni - 8 
• Informazioni nutrizionali - 260 calorie, 5g grasso, 36g carboidrati, 19g proteina 

Panini Di Pollo Pita Con Salsa Harissa 

Questa ricetta deliziosa di pollo succoso marinato nello yogurt, preparato con una pasta harissa è un piatto che vorrai ancora e ancora. Oltre al buon sapore la harissa migliora la salute del cuore, abbassa la pressione sanguigna, aiuta la digestione, aumenta il metabolismo e migliora l'immunità. Puoi scegliere di servire il souvlaki di pollo su un letto di riso pilaf o su una pita, entrambi ti daranno un sapore paradisiaco, 

• Gli Ingredienti principali - limone, origano, pollo, harissa, pomodori, cipolla rossa
• Pronto in - 4 ore e 20 minuti
• Porzioni - 6 
• Informazioni nutrizionali - 530 calorie, 19,8g grassi, 48,6 carboidrati, 41,5g di proteine. 

Pollo All' Ananas In Pentola A Cottura Lenta 

Questo pollo con ananas cotto a fuoco lento ha un pizzico di zenzero e sesamo ed è fatto con ingredienti semplici che potresti già avere in dispensa. La ricetta è facile, sano e ricco di verdure fresche. Il pollo all' ananas cotto a fuoco lento unisce la salsa barbecue all' ananas aggrumato, creando un piatto piccante che si sposa alla perfezione con un contorno di riso o quinoa.

• Gli Ingredienti principali - pollo, aglio, zenzero, ananas fresco, rosso peperone, cipolla
• Pronto in - 2 ore 35 minuti 
• Porzioni - 4 
• Informazioni nutrizionali - 324 calorie, 10g grasso, 22g carboidrati, 37g proteina. 

Zuppa Di Noodles Thailandesi In Pentola A Cottura Lenta

Con questa semplice zuppa di noodles thailandesi da cuocere lentamente potrai gustare facilmente la tua autentica zuppa thailandese preferita, piccante e aromatica, anche a casa. La zuppa di noodles thailandese è abbastanza sostanziosa da poter essere gustata da sola, ma è possibile arricchire il piatto con anticipasti come involtini di lattuga, ravioli, cinesi saporiti. 

• Gli Ingredienti principali - pollo, latte di cocco, peperoncino rosso, tagliatelle di riso, succo di limone, pasta di curry rosso. 
• Pronto in - 4 ore 15 minuti 
• Porzioni - 8 
• Informazioni nutrizionali - 332 calorie, 19g grassi, 23g carboidrati, 19g proteine. 

Zuppa Di Tortilla In Pentola A Cottura Lenta 

La zuppa di tortilla è perfetta per riscalderà in una serata. Questa ricetta definitiva per la cottura lenta e è realizzata con tenero pollo sminuzzato, fagioli sostanziosi e un brodo di pomodoro piccante con un tocco di condimento e croccanti strisce di tortilla. Soddisfacente, lenitiva per l' anima e deliziosa con il minimo sforzo. 

• Gli Ingredienti principali - Pollo, cipolla, peperoni, pomodori, sale e pepe, 
• Pronto in - 4 ore 15 minuti 
• Porzioni - 6
• Informazioni nutrizionali - 236 calorie, 11g di carboidrati, 30g proteine

Zuppa Di Polpette All' Italiana In Pentola A Cottura Lenta

Ricca di pasta, verdure fresche e tenere polpette senza glutine, il tutto cotto lentamente in un brodo ricco e saporito con un delizioso sapore rustico, questa zuppa è un pasto sostanzioso, confortante e soddisfacente. La zuppa è preparata con polpette, cipolla, aglio, condimento italiano e un brodo cremoso pieno di sapori che ti lascerà desiderando di più. 

• Gli Ingredienti principali - verdure, aglio, cipolla, pomodori 
• Pronto in - 4 ore e 15 minuti
• Porzioni - 6 
• Informazioni nutrizionali - 393 calorie, 30g proteine, 31g carboidrati. 

Mac Con Chili E Tre Fagioli In Pentola A Cottura Lenta

In questa cena slow-cooker da preparare i fagioli migliori per il chili sono i fagioli pinto, i fagioli rossi e i fagioli neri, come in questa ricetta facile e gustosa. Questo chili di 3 fagioli si congela benissimo per i pasti più avanti durante la settimana. Se preferisci un chili più liquido, aggiungi un'altra lattina di salsa di pomodoro. 

• Gli Ingredienti principali - Fagioli rossi, fagioli pinto, fagioli neri, peperoni tricolori, formaggio, sale
• Pronto in - 3 ore e 20 minuti 
• Porzioni - 8
• Informazioni nutrizionali - 483 calorie, 11g grasso, 76g carboidrati, 26g proteina. 

Zuppa Di Pollo In Pentola A Cottura Lenta Sriracha

Questa zuppa di pollo e Sriracha cotta a fuoco con lento è ricca di proteine, povera di carboidrati, semplicissima da preparare con pochi ingredienti e ricca di tutto il sapore giusto. L' aggiunta del Sriracha è una miscela unica di note dolci, saporite, agliose e piccanti, che creano un gusto che è distintivo e versatile. È anche consigliato di aggiungere un tocco di sapore con una spruzzata di succo di limone per avere una zuppa buonissima e piena di sapori. 

• Gli Ingredienti principali - pollo, brodo di ossa, carote, cipolla, sale, aglio, prezzemolo
• Pronto in - 6 ore 
• Porzioni - 5 
• Informazioni nutrizionali - 221 calorie, 6,3g carboidrati, 36,7 proteine, 5,5g grassi

Pollo Cremoso In Pentola a Cottura Lenta

Il pollo cremoso all'aglio in pentola a cottura lenta è caratterizzato da petti di pollo dorati rosolati in padella e cotti lentamente alla perfezione in una salsa cremosa all' aglio, la ricetta è pieno di proteina. Questa ricetta per la cottura lenta lascerà la tua casa un profumo meraviglioso con i deliziosi aromi di aglio, burro e tenero pollo. 

• Gli Ingredienti principali - pollo, pepe nero, cipolla rossa, aglio, formaggio cremoso, aglio. 
• Pronto in - 8 ore e 10 minuti 
• Porzioni - 6
• Informazioni nutrizionali - 2873 calorie, 21g grassi, 72g carboidrati, 599g proteine 

Zuppa Di Pollo E Lenticchie In Pentola A Cottura Lenta. 

Questa zuppa di pollo e lenticchie non è solo facile da preparare, ma anche incredibilmente sana e piena di nutrienti. La zuppa ha un sapore saporito e un pizzico di spezie che ne esalta il sapore. C'è un sottotono di dolcezza naturale dato dal sapore di soffritto di cipolla, carota e sedano. La zuppa è ricca di proteine, fibre e sazia molto grazie al pollo e alle lenticchie. 

• Gli Ingredienti principali - lenticchie, pollo, pomodori, cipolla, sale 
• Pronto in - 4 ore e 20 minuti 
• Porzioni - 8 
• Informazioni nutrizionali - 350 calorie, 29,5g proteine, 41g carboidrati

Quali sono alcuni esempi di cibi e ricette ad alto contenuto proteico?

• Uova
• Pollo e pesce
• Lenticchie e legumi
• Yogurt greco
• Quinoa
• Edamame
• Insalata di gamberi e avocado 
• Insalata di pollo con guacamole
• Zuppa di lenticchie
• Ricotta 
• Latte